国人提到吃冰或喝冰水，便如临大敌，唯恐避之不及。

从吃冰会得妇科病、吃冰会胖小腹一直到吃冰会使胃食道逆流加重，吃冰会使身体变成虚寒体质，吃冰会使代谢变差......

吃冰简直是万恶不赦的罪过，实际上真的有那么严重吗？

先从医学的角度来看，冰块或冰水，只是温度低的水，水没有热量也没有任何成分，就是H2O，一个氧原子和两个氢原子结合而成的水分子。

如果吃下去或喝下去，最多就是接触到水的人体黏膜温度会降低，降低的程度依序是：口腔、鼻咽腔、食道和胃。

以喝5度的冰水来说，从口腔到食道，这些水的温度大概都已经上升到35~36度左右，为什么？

因为人是恒温动物，人体的体温中枢会用尽各种方法将你的体温维持在37度C，所以冰水会吸收黏膜的温度慢慢上升回到体温，而黏膜则将体温传给冰水。

虽然一开始温度降低，但是血液循环会将温度带过来，所以一会儿又回回到正常体温。

这当中发生什么事？就是热交换而已，冰水吸收了人体的热量，人体则用掉一部分热量给冰水将它的温度提高。

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妇女病通常是指白带、阴道炎等常见的妇女问题，为什么会跟吃冰扯上关系？

吃冰或喝冰水使消化道的黏膜温度下降，到了胃部还没有进到肠子温度就已经回升到体温；另外，胃跟子宫阴道相隔十万八千里，中间隔着几十米长的肠子，肝脏、胰脏、甚至还有膈膜将腹腔和骨盆腔隔开。

请问跟人体的组织液温度一模一样的水停留在胃部，为什么会增加妇女病的几率？

再者，单纯的水没有热量，不可能形成葡萄糖、氨基酸或脂肪酸，为什么会使小腹肥胖？

热量从哪里来？肚子的油从哪里来？你如果要硬掰说是会使胃凸或小腹凸，那也是没有常识的说法，因为水是最没有形状的东西，水只会顺着胃的形状去分布，吸收后就不见了，你的胃凸不要怪罪给冰水。

吃冰会使胃食道逆流也是没有根据的说法，会胃食道逆流的人就算是喝温水也会胃酸逆流，跟水温没有关系。

最后谈到吃冰会使代谢下降和体质变虚寒，比较是没有医学根据的说法。只有冷血动物遇到低温时新陈代谢才会降低，因为这样冷血动物才能生存下去。

人不是冷血动物，遇到低温反而新陈代谢会增加，为什么？因为人是恒温动物，必须燃烧体内贮存的能量，才能产热维持恒定的体温。

小贴士：

一、冷刺激对于气喘患者和鼻过敏患者有可能加重病情或诱发症状，医学文献有相关纪载，有以上病情的人不适合吃冰

二、喝冰水的方式：建议在口中停留一下，让口腔加温，然后小口小口吞下，这样可以减少强烈低温对消化道和呼吸道的冲击

三、某些女性表示在月经期间吃冰经常导致经痛比较严重，虽然医学文献没有这方面的报导，建议这些朋友在月经期间宜避免吃冰。

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